Primera semana de abril, comunidad Arroyo González. Se llevo a cabo un taller de cocina saludable. Los carbohidratos como las harinas son necesarias en la etapa de crecimiento, proporcionan energía al cuerpo para realizar actividades que requieren actividad física.

Cocinamos sopa de pasta con vegetales verdes del huerto ricos en proteínas, calcio y hierro: espinacas, hojas de amaranto, de rábano, de brócoli, acelgas, verdolagas guisadas con cebollín y albahaca, así como zanahoria, ejotes y berenjenas.